Daftar isi konten
Kopi enak ala cafe memang terasa berbeda dibandingkan dengan buatan sendiri. Oleh karenanya, sajian ini mempunyai penggemar fanatiknya yang bisa jadi selalu memesan jenis sajian kopi yang sama setiap kali menghabiskan waktu di tempat itu. Padahal, masih banyak jenis kopi lain yang dapat dijadikan pilihan.
Kopi Enak Ala Cafe
Jika diperhatikan kopi enak ala cafe itu tidak hanya berupa Espresso atau Americano saja. Bahkan mungkin Anda belum tahu bahwa Americano terdiri dari beberapa varian. Namun, bisa jadi karena tidak ada pilihan lain pada menu Cafe tersebut.
Americano
Sajian kopi ini biasa menjadi menu standar pada kafe kopi. Minuman ini tersedia dalam 3 varian yang berbeda. American, doppio, dan Iced Americano. Ketiganya tentu saja berbeda satu dengan yang lain tentang penyajiannya.
Americano merupakan one shot espresso yang disajikan dalam gelas sajian berukuran 178 ml yang kemudian diisi dengan air panas sampai penuh. Sementara doppio adalah americano yang terbuat dari double shot espresso yang disajikan dalam cangkir berukuran 178 ml, yang juga diisi air panas sampai penuh.
Varian americano yang terakhir adalah iced americano yang terbuat dari one shot atau double shot yang disajikan dalam keadaan dingin. Penambahannya adalah bongkah es. Biasa Anda akan menikmatinya dalam segelas besar kopi.
Affogato
Sajian kopi ini merupakan minuman dingin yang terbuat dari 1 atau 2 scoop es krim vanila yang di disiram dengan One Shot espresso. Sehingga rasanya akan manis samar dengan kepahitan yang sedang. Sementara harum vanilla nya tetap tercium.
Flat White
Minuman ini agak mirip dengan cappucino sehingga banyak yang menganggapnya hanya sebagai cappucino biasa. Ada pula yang menyebutnya sebagai varian latte yang berbeda. Padahal tidak demikian jika memperhatikan bahan baku komposisi pembuatannya.
Flat white sendiri terbuat dari 60 ml microfoam yang didapatkan dari susu yang dipanaskan pada suhu tertentu. Lalu pada cangkir sajian tersebut dituangkan double shot espresso dan dicampur hingga rata.
Moccacino
Moccacino merupakan sajian kopi dimana rasa coklat lebih mendominasi. Sebab, kopi jens ini dibuat dengan mengkombinasikan bahan-bahan lainnya, yaitu espresso, susu, dan coklat. Sehingga, rasa pahit yang biasa menjejak tidak terlalu terasa di lidah.
Sebagai tambahannya, sajian in memanfaatkan bubuk coklat sebagai campuran atau garnishnya. Tetapi ada juga yang memvariasikannya dengan menggunakan sirup coklat pada bagian permukaan sajian. Berbeda dengan late, yang dihiasi dengan latte art yang berupa gambar sehingga nampak indah.
Sekarang setelah mengetahui varian kopi enak ala cafe lainnya, Anda dapat memilih varian tersebut sebagai selingan sajian setiap kali menghabiskan waktu di cafe. Siapa tahu dapat menjadi minuman favorite Anda selanjutnya.